Pesquisador tailandês desenvolve proteína com penas de frango
O pesquisador tailandês Sorawut Kittibanthorn fazia o seu mestrado em Londres quando viu nas penas de frangos descartadas pela indústria de alimentos, uma oportunidade...
Incluir peixe na dieta pode proteger o cérebro dos efeitos da poluição do ar
Além de ser benéfico para o cérebro, o consumo do ômega-3 ajuda a evitar doenças inflamatórias, cardiovasculares, diabetes, artrites reumatóides entre outras.
Um novo estudo...
Ameaça global: secas podem impactar 75% da população mundial até 2050, alerta o Fórum...
As crescentes preocupações sobre o aumento das temperaturas globais e os frequentes incêndios florestais em várias partes do mundo têm chamado a atenção para...
Novo pigmento azul encontrado no repolho pode substituir os corantes alimentares sintéticos
Cientistas descobriram recentemente um pigmento azul, presente no repolho roxo, que pode ser uma alternativa natural aos corantes artificiais.
Pigmentos azuis são raramente encontrados em...
Verão de 2024: estamos prontos para enfrentar temperaturas superiores a 50°C?
O inverno de São Paulo, com seus 29°C, já sinaliza um cenário desafiador. Segundo previsões, neste ano podemos ter ondas de calor com sensação...
Aquecimento Global pode elevar a temperatura da terra em 2,6°c até 2100, alerta relatório...
O mais recente relatório da Convenção-Quadro das Nações Unidas sobre a Mudança do Clima (UNFCC) faz um alerta preocupante sobre o aumento das temperaturas...
